Con motivo de la
visita del señor Matías Calleja Director Técnico de la bodega
La Empresa Álvarez & Sánchez C
por A., realizó en las instalaciones de Cava Alta degustación de los vinos
Beronia como presentación del director técnico de la bodega Matías Calleja.
El señor José Antonio Álvarez Hijo
Gerente General dio las palabras de bienvenida a los presentes y
agradeció la visita del Señor Matías Calleja y quien también tuvo algunas
palabras para los invitados.
Bodegas Beronia apuesta por
el vino de calidad que exprese la personalidad propia del
terruño. Una filosofía basada en el respeto por el medio ambiente
y su capacidad de adaptación a las nuevas tendencias del mercado, manteniendo
la esencia de Rioja. Matías Calleja, lo define perfectamente "Conjugamos
tecnología punta con métodos tradicionales de elaboración".
En la actividad que reunió amigos y
relacionados se brindaron los vinos Beronia Blanco, Crianza y Reserva que
pertenecen a la línea clásica de la bodega.
Los Vinos
Beronia Blanco Viura
Vino brillante de color amarillo
verdoso con reflejos nacarados. Presenta una nariz muy compleja de gran
intensidad aromática, abundante aromas de frutas frescas como piña, y cítricos
con notas de hinojo sobre un fondo floral. En boca es refrescante a la vez
que cremoso predominando la fruta. En conjunto se muestra como un vino fresco,
redondo y equilibrado. Ideal con ensaladas, maricos y carnes blancas.
Beronia Crianza
Rojo rubí granate. Limpio y
brillante. De intensidad media-alta. Intensa nariz, rica en matices destacando
las frutas rojas y maduras y regaliz sobre un elegante fondo de especias. De
paladar goloso y muy afrutado. Redondo y aterciopelado en boca con amplio
volumen en paladar medio y de largo post gusto. Resulta ideal para acompañar
asados, embutidos ibéricos y quesos.
Beronia Reserva
Brillante e intenso color rojo
picota con reflejos teja. Profunda y compleja nariz de frutos rojos como la
zarzamora, notas de especias y clavo sobre fondo de chocolate.
Amplio en boca con agradable estructura destacando la frescura de la fruta en equilibrio con los taninos dulces. Vino envolvente y complejo con gran potencial de guarda un perfecto acompañante de arroces y carnes.
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